Name: 南瓜松饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 南瓜泥 130g; 牛奶 65g; 鸡蛋 2个; 细砂糖 30g; 低筋面粉 200g; 无铝泡打粉 2.5g; 黄油 25g

搜索菜谱、食材

南瓜松饼

7.3万热度 23 收藏

咨袄竿嫉吕

南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。用来做超快手的南瓜松饼，好吃又营养！也适合当做早餐或点心，平时可搭配一些牛奶或粥类。

时间:10-30分钟

食材

南瓜泥 130g

牛奶 65g

鸡蛋 2个

细砂糖 30g

低筋面粉 200g

无铝泡打粉 2.5g

黄油 25g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所有食材
步骤 2/9

南瓜切小块上锅蒸熟
步骤 3/9

将南瓜压成泥
步骤 4/9

取130克南瓜泥，加入65克牛奶搅拌均匀备用
步骤 5/9

盆里打两只鸡蛋，加入糖，将细砂糖搅至融化
步骤 6/9

倒入备好的南瓜牛奶糊，搅拌均匀
步骤 7/9

低筋面粉和泡打粉混合均匀，塞入南瓜奶糊中
步骤 8/9

轻轻拌匀
步骤 9/9

黄油提前隔水融合放凉

小贴士

1.全程小火哦

2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异

3.如果面糊很浓稠，可以加入牛奶调整面糊浓稠度

发布于 2018-09-19