上个星期做了一款黑芝麻蛋卷，吃光光啦。可是还意犹未尽。今天再做了另一款亚麻籽蛋卷，而且我还做了双倍的份量啦。想不到自己做的蛋卷也超松脆好吃的。这下子好啦，以后想吃蛋卷或者想吃什么味道的蛋卷，自己配也超方便啊。更重要的是，自己做的蛋卷，是无添加的，更好吃更健康。真的是一款健康卫生安心的妈妈菜。宝贝，妈妈还有家人，以后你们都想吃，我都统统做给你们吃啊。而且还可以不同味道啊。这样就不用再买啦。自家也可以做得到啊。
1.面糊放入模具的时候，不要太多，一小勺子则可。
2.卷的时候要小心热烫伤手啊。刚烘好的时候，面饼是软的，趁热快手卷起定型，凉了后，蛋卷就松脆啦。
3.蛋卷放凉透后，就可以放入密封罐保存。日后吃还能保持松脆。如果蛋卷受潮，可以用微波炉加热一下也可