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面筋青椒
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燕杀戮横行

吃完荤菜该吃点素的了哈，换换口味，坦白说我以前特讨厌吃面筋，蛋这样一炒，我觉得也还行呢，呵呵，大家来试试看。

时间:10分钟内
食材
面筋 300g
青椒 200g
葱 20g
姜 20g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。
  • 步骤 2/4
    锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
  • 步骤 3/4
    倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖焖2分钟这样。
  • 步骤 4/4
    然后加点鸡精就可以起锅了。
小贴士

简单的家常菜，很开胃

发布于 2019-11-29
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