土豆面条
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酥炸西红柿

这道菜简单好做,适合长期在外工作又没太多做饭时间的朋友们

时间:10-30分钟
食材
土豆 150g
干辣椒 适量
适量
适量
酱油 适量
面条 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    将洗好的干辣椒切段,注意不要太宽
  • 步骤 3/9
    把洗好的土豆,去皮,切片,放到水中,泡上2~3分钟
  • 步骤 4/9
    在锅内放上少量的油,把泡好的土豆片放到锅里,同时放入切好的干辣椒,小火翻炒2~3分钟,
  • 步骤 5/9
    加入适量的水,开始煮,
  • 步骤 6/9
    水开后,加入挂面,这里由于蒸汽,拍的不清,不过没关系,可以看的到
  • 步骤 7/9
    加入适量盐
  • 步骤 8/9
    加入适量醋
  • 步骤 9/9
    加入适量酱油等到面条熟了,就可以装碗享用了
小贴士

把切好的土豆放在水里泡上一会,可以去除土豆里的淀粉,味道更好吃

发布于 2019-12-02
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