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剁椒酱海带拌面
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倒叙的时光莫经

喜欢剁椒的味道，不耐辣，炒剁椒时加少许白糖，味道很赞

时间:10-30分钟
食材
干海带 50g
剁椒 15g
面条 250g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干海带提前泡发
  • 步骤 2/9
    泡发好的 海带入锅焯水，焯过的海带再用冷水清洗后沥干水
  • 步骤 3/9
    起油锅，洋葱入锅炒
  • 步骤 4/9
    炒出香味，剁椒入锅炒
  • 步骤 5/9
    海带入锅炒
  • 步骤 6/9
    加白糖炒
  • 步骤 7/9
    加盐炒，炒均匀盛出备用
  • 步骤 8/9
    煮锅加水烧开，面条入锅煮
  • 步骤 9/9
    煮熟捞出沥干水添加剁椒海带拌均匀即可享用
小贴士

喜欢辣，炒剁椒时不加白糖。

此面主要品剁椒味道，不宜添加多种调味品。

发布于 2019-12-02
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