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烤年糕
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纯白梦枫

过年，做些香甜软糯的年糕是少不了的。今天来学习把年糕做出西点的感觉，等过年的时候可以做来招待客人。

时间:1-2小时
食材
糯米粉 225g
椰汁 180g
牛奶 180g
糖粉 75g
泡打粉 2g
金龙鱼调和油 60g
核桃仁 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    椰汁加牛奶加糖粉、加金龙鱼调和油混合均匀。
  • 步骤 3/9
    糯米粉加泡打粉混合，分次筛入液体中。
  • 步骤 4/9
    拌成面糊
  • 步骤 5/9
    过筛倒入烤盘
  • 步骤 6/9
    撒上核桃碎
  • 步骤 7/9
    放入预热好的烤箱里，170度烤55分钟。
  • 步骤 8/9
    出炉
  • 步骤 9/9
    晾凉后切块食用
小贴士

核桃也可以换成其它干果

发布于 2019-12-03
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