这款蛋糕从外表看上去和别的蛋糕没有什么特别之处,但吃在嘴里,那绵实,细腻,柔软的感觉一下子让我爱上了这种蛋糕,与戚风相比,组织更细腻,与海绵对照,口感更绵软,所以称它为:棉花蛋糕,多美好的名字,像棉花一样软,入口即化,用它的柔软,温暖着每个食客的心里!
1、一定要等冷却后才能把油纸撕掉
2、烤的中间记得把上火调低,加盖锡纸。