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萝卜菜丸子
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跃颊背孟吨

这道菜是做给儿子当小零食吃的，所以没有放味精。大部分青菜都可以炸丸子。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 1个
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
大葱 适量
红葱头 适量
香菜 适量
虾皮 适量
盐 适量
猪肉 小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有食材
  • 步骤 2/9
    猪肉切丁
  • 步骤 3/9
    萝卜切丝
  • 步骤 4/9
    如果不喜欢胡萝卜的味道就把胡萝卜切得小一点
  • 步骤 5/9
    香菜，红蒜头，葱切末
  • 步骤 6/9
    加虾皮鸡蛋盐
  • 步骤 7/9
    加入少量面粉，粘合住就可以。（根据个人口味酌量加面）
  • 步骤 8/9
    油多烧一会，下丸子。
  • 步骤 9/9
    控会油
小贴士

放点花蚬子味道就更鲜了。可惜楼下没有没买到。

发布于 2019-08-13
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