炸虾球
12.3万 热度 711 收藏
少女摘泥泥

小朋友最喜欢吃了,好香的。

时间:10分钟内
食材
海虾 300g
鸡蛋 1个
适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备虾和鸡蛋
  • 步骤 2/7
    海虾剥掉壳,从背后划较深的一刀,不划断,去虾线。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋分离(用蛋清就可以)放入虾,调入胡椒粉和盐,抓匀腌十分钟。
  • 步骤 4/7
    裏一层生粉
  • 步骤 5/7
    锅里倒油,烧至六成热时放入海虾。
  • 步骤 6/7
    炸至颜色变红,熟透即可捞出。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

留虾尾

发布于 2019-08-13
评论
相关菜谱