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炸虾球儿
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最初的模样班

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，无论是老人还是小孩都喜欢的一种食物。虾的吃法很多，炸虾球的吃法是我儿子最喜欢的了，鲜而不腻，沾着番茄酱坚持绝了

时间:10分钟内
食材
基围虾 15只
蛋清 适量
淀粉 适量
油 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先将虾皮剥掉
  • 步骤 2/8
    然后将虾后背用刀切开把黑线取出
  • 步骤 3/8
    蛋清打散待用
  • 步骤 4/8
    将虾与蛋清混合
  • 步骤 5/8
    倒入适量淀粉用手抓均匀
  • 步骤 6/8
    挂好蛋清糊的样子
  • 步骤 7/8
    油锅烧热，虾入锅炸至表面金黄即可
  • 步骤 8/8
    倒点番茄酱，就可以开动喽
小贴士

放淀粉的时候最好用手来搅拌抓均匀

发布于 2023-06-05
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