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南瓜糯米糍
6.6万 热度
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继诿茁虐儇
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
500g
糯米粉
600g
白糖
100g
油
适量
盐
适量
花生油
适量
红豆沙
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
南瓜洗净切块上锅蒸20分钟至熟
步骤 2/10
南瓜蒸熟后晾至不烫手
步骤 3/10
用勺子将熟透的南瓜压成泥
步骤 4/10
放入糯米粉、白糖搅拌
步骤 5/10
揉成面团
步骤 6/10
分成小剂子,压扁,放上红豆沙
步骤 7/10
收口,揉圆,可以在手上抹少许食用油,防止粘手
步骤 8/10
包好的成品
步骤 9/10
锅中倒入适量油,油温60~70度,顺一点锅边缘慢慢放入南瓜糯米团
步骤 10/10
炸好的南瓜糯米糍,色泽金黄,外焦里软,Q弹好滋味
小贴士
炸
发布于 2019-12-03
评论
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