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脆腌撇拉
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大方gossip

前几天公司的自留菜地的撇拉收获了，一人分了一小袋子，这么多怎么吃呢？昨天拿出一个，做了这份脆腌撇拉，脆爽可口，酸甜开胃的一道小咸菜！

时间:10分钟内
食材
撇拉 1个
醋 适量
盐 适量
白糖 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    撇拉去皮
  • 步骤 2/9
    切三角形片
  • 步骤 3/9
    放盐，腌半天
  • 步骤 4/9
    攥出水分
  • 步骤 5/9
    放白糖
  • 步骤 6/9
    放醋
  • 步骤 7/9
    放酱油
  • 步骤 8/9
    拌匀，腌制入味即可
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2022-08-24
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