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香辣鸡翅
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祈祷vanish

这道“香辣鸡翅”主料选择的是鸡翅中，调味料用的是复合调味料，这种调味料用起来比较方便，非常适合零厨艺的使用。主料也可以选择鸡翅根、鸡翅尖、鸡腿都可以。

时间:10分钟内
食材
鸡翅中 10个
油 适量
盐 适量
香辣鸡翅调料 1包
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    主辅料：鸡翅中、香辣鸡翅调料
  • 步骤 2/12
    把鸡翅中洗净，沥干水分。
  • 步骤 3/12
    把香辣鸡翅调料用水调制均匀。
  • 步骤 4/12
    热油，放入鸡翅中煎制。
  • 步骤 5/12
    煎制一面定型，翻面再煎。
  • 步骤 6/12
    两面都煎好，加适量蚝油。
  • 步骤 7/12
    翻炒均匀。
  • 步骤 8/12
    倒入香辣鸡翅调料。
  • 步骤 9/12
    烧制5分钟左右，中间要翻面。
  • 步骤 10/12
    尝尝味道，可以加少许盐补充调味。
  • 步骤 11/12
    旺火收汁，即可关火。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士

1、煎可以去异味，增香味。

2、最后可以按照自己的口味少许加盐提味。

发布于 2019-07-17
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