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土豆烧鸭
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咯叽哩咕噜biu

鸭肉和土豆搭配一起也挺好吃的

时间:10-30分钟
食材
嫩鸭 500g
土豆 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
葱 适量
辣椒 适量
八角 适量
花椒 适量
桂皮 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    油先爆香葱姜蒜、辣椒，花椒
  • 步骤 3/8
    加入鸭肉一起翻炒
  • 步骤 4/8
    等鸭肉变色加入适量酒去腥
  • 步骤 5/8
    适量生抽翻炒调味
  • 步骤 6/8
    再加入土豆翻炒一分钟
  • 步骤 7/8
    加适量水、老抽、盐，大火烧开转小火炖30分钟即可
  • 步骤 8/8
    好吃
小贴士

做法简单

发布于 2019-07-30
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