香煎猪颈肉
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奚笑天沙

猪颈肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。今天用煎的方法,真的特别好吃

时间:10分钟内
食材
猪颈肉 200g
适量
适量
酱油 适量
生菜叶子 1张
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备,猪颈肉切好用油,盐,酱油腌一下
  • 步骤 2/7
    食材准备
  • 步骤 3/7
    锅烧热,倒入适量油
  • 步骤 4/7
    放入腌好的猪颈肉,煎至金黄
  • 步骤 5/7
    一边煎好翻面煎另外一边
  • 步骤 6/7
    两边都煎好后。最后加入胡椒粉即可
  • 步骤 7/7
    夹起来卷着生菜吃超级好吃
小贴士

发布于 2020-02-12
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