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咸鱼头煲萝卜汤
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蝶舞淺夏晨轩

好吃

时间:1-2小时
食材
咸鱼头 200g
白萝卜 500g
猪骨 350g
蜜枣 2粒
盐 适量
姜片 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    咸鱼头2-3个，白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片
  • 步骤 2/5
    咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净，煎至金黄色
  • 步骤 3/5
    和其他材料一起放入汤锅，大火煲开
  • 步骤 4/5
    改小火煲2小时，放盐调味，关火。 需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。
  • 步骤 5/5
    喉咙疼痛上火 咳嗽可以喝咸鱼头萝卜猪骨汤。
小贴士

加班熬夜 工作累了 上火 喉咙发炎可以煲咸鱼头白萝卜猪骨汤作食疗。

发布于 2019-12-04
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