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鸡骨粥
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傲凝砸

平时喜欢手撕盐局鸡.吃完鸡肉就会剩下一副鸡骨架.就这样丢掉很可惜.于是想起了做鸡骨汤.盐局鸡的味道烧在粥里面.好好吃

时间:30分钟-1小时
食材
米 100g
鸡骨架 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用
  • 步骤 2/5
    鸡骨架一副.剁开成小件备用
  • 步骤 3/5
    加入适量的水烧开
  • 步骤 4/5
    水烧开后加入泡好的米,烧开后转小火煮30分钟左右
  • 步骤 5/5
    待米煮成粥后.加入准备好的鸡骨架.大火转小火煮20分钟加盐调味即可.
小贴士

先用一点油把米泡好再煮.煮出来的米会棉一点.烧开水再放米.就不怕会烧开后滚出来.

发布于 2019-12-04
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