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蚕豆咸菜汤
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森眸暖光
用蚕豆做汤的方法比较家常,春天的蚕豆可贵了,居然要二十五一斤,多了买不起买一点做汤喝吧。
时间:10分钟内
食材
蚕豆
100g
咸菜
100g
油
适量
盐
适量
腊肠
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
蚕豆去壳,撕二半
步骤 2/7
咸菜切细
步骤 3/7
腊肠切细丝,
步骤 4/7
锅内热油,倒入腊肠略炒
步骤 5/7
再倒入蚕豆炒
步骤 6/7
倒入咸菜
步骤 7/7
倒入适量的水,加适量盐。煮至水沸就可以装在盆里喝了,很好喝。
小贴士
咸菜和腊肠本身都有咸味,盐要少加。
发布于 2020-02-12
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