菊叶蛋花汤
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猎豹balcony

春天南京家家都要吃的汤,一定是这个汤,清热祛火,非常美味

时间:10分钟内
食材
菊叶 300g
鸡蛋 1个
适量
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菊叶只要叶和嫩芽的部分
  • 步骤 2/5
    热锅冷油放入菊叶爆炒变色
  • 步骤 3/5
    倒入热水烧滚
  • 步骤 4/5
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/5
    倒入锅内,用筷子顺时针搅动,加盐和鸡粉
小贴士

春天的菊叶很嫩,只要水滚就好,不要久猪

发布于 2020-02-12
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