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鸡翅烧板栗
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persist红嫩

板栗烧鸡翅,美味营养又健康,好吃到哭

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 335g
熟板栗 110g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
干辣椒 适量
花椒面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好鸡翅中和板栗。
  • 步骤 2/15
    将葱切成葱花，将姜切片。
  • 步骤 3/15
    将鸡翅洗净，放开水中焯一下。
  • 步骤 4/15
    准备适量的白糖。
  • 步骤 5/15
    锅中放油烧开。
  • 步骤 6/15
    先倒入白糖。
  • 步骤 7/15
    再加入葱花、姜片和辣椒。
  • 步骤 8/15
    把鸡翅放入锅中。
  • 步骤 9/15
    加入适量的花椒面。
  • 步骤 10/15
    再倒入适量的清水。
  • 步骤 11/15
    倒入适量的酱油。
  • 步骤 12/15
    盖上锅盖，大火炖。
  • 步骤 13/15
    开锅后，放入板栗。
  • 步骤 14/15
    加入适量的盐，继续小火炖。
  • 步骤 15/15
    汤汁收干，即熟。
小贴士

须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

发布于 2020-08-13
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