普通蔬菜如果搭配一点腊味，不仅味道香浓，用砂锅焖一下口感相当不错呢。每年冬季的腊肉，一般我会存在冰箱，随时取出搭配任何蔬菜都可以是一道不错的家常美味。
1、腊肉煸炒出油菜品才好吃，腊肉也不腻。
2、可以选用自己喜欢的，比较适合炖煮的蔬菜来做。
3、腊肉很咸，调味加入生抽已经足够咸。