糯米芝麻丸子
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弟怰古元英云

嘻嘻,此款为懒人菜谱,挺容易滴,特别适合我这样懒得妹子,是好豆的一姐姐教我滴,不知道师傅还满意不呢?我会继续进步的!

时间:10-30分钟
食材
糯米 300g
适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备300g糯米!
  • 步骤 2/10
    糯米淘洗干净后加入比正常偏多少许的煮饭水,泡30分钟后,开火蒸熟。
  • 步骤 3/10
    蒸熟的糯米饭加1/2茶勺的盐。
  • 步骤 4/10
    加盐后充分搅匀!
  • 步骤 5/10
    准备黑芝麻!
  • 步骤 6/10
    将糯米饭捏成丸子大小!
  • 步骤 7/10
    糯米丸子滚上一层黑芝麻!
  • 步骤 8/10
    所有的黑芝麻糯米丸子准备完毕后可以放冷藏箱保管!
  • 步骤 9/10
    如果平时需要吃的时候可以用平底锅放少量油直接煎!煎时可以用勺或饭铲轻压饭团成饼状。
  • 步骤 10/10
    如果喜欢吃糖的人,还可以撒上一些白糖入味哦!
小贴士

糯米饭一定要蒸软些,饭硬做出的糍饭团不好吃哦~~嘻嘻,感谢提供指导的某位亲爱的豆亲!

发布于 2019-12-05
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