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醋溜土豆丝
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长歌飒沓
土豆营养丰富,有的地方还把土豆当主食,不过我还是喜欢当菜吃,因为肠胃不好,不能多吃,醋溜土豆不仅开胃,而且宜于消化。
时间:10分钟内
食材
土豆
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
神醋
步骤 2/7
土豆刮掉皮
步骤 3/7
切丝
步骤 4/7
用水泡一下地,捞起沥干 水份
步骤 5/7
锅内放油、蒜米
步骤 6/7
放土豆炒
步骤 7/7
放醋放少许糖和盐炒熟即可
小贴士
土豆切好马上泡水,不会变色,泡过水炒吃起来爽口。
发布于 2019-11-01
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