虽然做出来的，最后有点散了，但味道真的很不错，可以说这个方子还是靠谱的。闻着熟悉的味道，真的有一种成就感。下次做的话，我准备学习另外一个菜谱推荐的方法：拿到冰箱里冷冻一下成形，然后再用烤盘搭配烤网来烤，才不需要翻面，这样就能保持好的造型了。学到老，活到老，吃一堑长一智，哈哈，长知识了。
1.整张翻面对新手来说，真的很困难，大家可以看到我翻面的时候都碎了，5555，所以大家可以选择瘦肉末铺好在烤盘里了，放到冰箱里冷冻一下成形。
2.还可以采用和烤盘配套的烤网，一切用，用烤网，这样的话，上下均匀受热，不需要翻面。
3.烤箱温度可以选择180--200度，时间在20--25分钟之间为宜，根据自己的烤箱调节。