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黑椒煎蛋
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小鹿slumber

母亲节做给妈妈吃的，她从来没吃过黑椒，这次特意加进去让她老人家尝，感觉还不错。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    煎锅中加入少许的油，烧热。
  • 步骤 2/8
    分别打入两个鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    先煎一面，同时撒上少许的盐。
  • 步骤 4/8
    我喜欢在煎的时候适当地把蛋黄搓破，这样可以熟得更快更均匀。
  • 步骤 5/8
    淋上少许生抽。
  • 步骤 6/8
    翻面煎另一面。
  • 步骤 7/8
    两面都煎完后，装盘，撒上少许现磨的黑胡椒粉。
  • 步骤 8/8
    开吃。
小贴士

胡椒粉的多少可以根据自己的情况来定。

发布于 2022-08-29
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