彩椒煎蛋
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运凡孤月今心

心情故事这道彩椒煎蛋是在美食节目上学到的,这次是初次尝试,还是很成功的,不过电视上只煎了一面,而我要给宝宝吃,所以两面都煎了,可能颜色不是那么美观,但是味道还是真不错的,大家不妨多做几个。

时间:10分钟内
食材
彩椒 1个
鹌鹑蛋 4个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗干净的彩椒一个
  • 步骤 2/7
    鹌鹑蛋准备好
  • 步骤 3/7
    彩椒从中间切开,然后切薄圈
  • 步骤 4/7
    然后把彩椒圈放入锅内
  • 步骤 5/7
    打入鹌鹑蛋,洒很少很少的盐
  • 步骤 6/7
    然后盖上盖子煎一会儿
  • 步骤 7/7
    煎好的鹌鹑蛋
小贴士

注意火候 可以翻面煎两面,也可以只煎一面,看个人口味

发布于 2019-11-27
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