搜索菜谱、食材
孜然干煎小海鱼
7.4万 热度 774 收藏
亦桃谁予琴乱

有人告诉我这种小海鱼名字“鲷鱼”也不知道对不对。

时间:10-30分钟
食材
小海鱼 四条
孜然 少许
香菜 少许
葱 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
面粉 少许
橄榄油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼处理干净之后用少许盐、胡椒粉腌至少两小时以上更加入味。
  • 步骤 2/6
    煎之前沾上一层薄面粉。
  • 步骤 3/6
    热锅倒入橄榄油把鱼放入。
  • 步骤 4/6
    两边煎至金黄色。
  • 步骤 5/6
    熄火撒上孜然以及少许盐。
  • 步骤 6/6
    再把香菜葱放入搅拌均匀上碟。
小贴士

只需放少许盐即可。

发布于 2019-10-18
评论
相关菜谱