搜索菜谱、食材
椒香孜然面筋
5.9万 热度 75 收藏
染墨丶若流云运鹏

椒香孜然面筋

时间:10分钟内
食材
面筋 1根
青椒 2个
红椒 2个
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
酱油 适量
剁椒 适量
孜然 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原材料洗净备用
  • 步骤 2/11
    将面筋撕成小条
  • 步骤 3/11
    青红椒姜蒜切成丝
  • 步骤 4/11
    锅热油，爆香姜蒜
  • 步骤 5/11
    放入面筋
  • 步骤 6/11
    加入适量水
  • 步骤 7/11
    加入酱油
  • 步骤 8/11
    加入剁椒焖三分钟
  • 步骤 9/11
    水分快干时放入青红椒丝翻炒断生
  • 步骤 10/11
    加入孜然粉
  • 步骤 11/11
    加入胡椒粉翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可出锅
小贴士

面筋用水焖煮一下会更加入味

发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱