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烤孜然羊排
5.4万 热度
755 收藏
匆怯瓜潞实
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
羊肋排
500g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
甜面酱
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
把买回来的羊排清洗干净,放在一点控水
步骤 2/6
准备好的调味料
步骤 3/6
把材料分别倒在碗里(甜面酱放了四勺,盐一勺,糖一勺,孜然一勺半)搅拌好备用
步骤 4/6
葱切段,姜切成片
步骤 5/6
把控干水的羊排拿过来,刚才调拌好的调料摸在羊排上,把姜片,葱段也盖在羊排上面,腌制二个小时
步骤 6/6
腌制羊排时,把烤箱开开,开到二百度,预热十分钟,然后把羊排放入烤箱架上,四十分钟。四十分钟后取出来,再往羊排上面涂一层油,然后再次撒入些辣椒粉,孜然粉。再入烤箱十分钟即可
小贴士
腌制羊排时,把烤箱开开,开到二百度,预热十分钟,然后把羊排放入烤箱架上,四十分钟。四十分钟后取出来,再往羊排上面涂一层油,然后再次撒入些辣椒粉,孜然粉。再入烤箱十分钟即可。
发布于 2019-12-06
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