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烤孜然羊肉
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弹指情弦扣

烤孜然羊肉

时间:10-30分钟
食材
羊肉 300g
盐 少许
孜然粉 1小勺
孜然粒 1勺
生抽 半勺
食用油 少许
洋葱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    羊肉用清水冲洗干净后沥干水份切小块装碗中，加入盐、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等调味品拌匀腌制15分钟左右（中途用筷子翻拌几次）
  • 步骤 2/3
    将腌制好的羊肉放入空气炸锅的烤网上摊平，撒上少许洋葱段
  • 步骤 3/3
    启动空气炸锅，设置时间为15分钟，待空气炸锅停止工作后完成制作（中途暂停用筷子翻动一次）
小贴士

1、烤的时间根据羊肉切的大小调整

2、没有洋葱不放也可以

发布于 2019-11-11
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