最近喜欢买些羊肉回来做各式菜肴，今天和朋友们分享的这款“孜然羊排”是第一次做，以前到餐馆吃这道菜非常滴贵，一块羊排就要40多块加币，而我自己买回来新鲜的羊排四块才7块多，想一想开餐馆的如果生意做得好的话真的非常赚钱。
煎羊排的时候尽量小火慢煎，这样羊排受热才均匀。