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孜然烤肉
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柾羡

正好街里有一块瘦肉，就想考来尝尝味道，一般出去吃的烤肉，味道有点差，就在家里做的时候，多加了些孜然调味，自己比较喜欢。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 200g
香油 适量
盐 适量
孜然 适量
姜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉切片
  • 步骤 2/6
    姜切片
  • 步骤 3/6
    把肉和姜还有盐抓匀
  • 步骤 4/6
    再搁上孜然，腌制10分钟
  • 步骤 5/6
    把肉放在烤盘上
  • 步骤 6/6
    入烤箱中层上下火200度15分钟左右
小贴士

不喜欢孜然的可以少放些。

发布于 2019-10-23
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