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蜜汁孜然烤肉
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频独硕驳踩

天太热能不开火就不开，我等懒人自有炒招，这个又方便又好吃，还满屋飘香让人食欲大增，不过一冷就硬得很，一定要趁热消灭！

时间:30分钟-1小时
食材
子排 700g
料酒 适量
蜂蜜 适量
孜然烤翅腌料 30g
蜜汁烤翅腌料 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好两种腌料
  • 步骤 2/5
    各加30克，再加适量料酒，用手抓匀后放冰箱6小时以上（最好过夜）
  • 步骤 3/5
    均匀放铺好锡纸的烤盘上（毛面朝上）放烤箱中层200度20分钟
  • 步骤 4/5
    取出翻面，再刷一层刚才浸过的腌料再烤20分钟，结束前5分钟刷点蜂蜜
  • 步骤 5/5
    好啦，整个过程都香飘满屋，诱惑啊
小贴士

子排最好大小均匀这样受热也均匀

发布于 2019-11-14
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