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孜然烤鱼
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霖九九

我还不知道这鱼的名字，看起来就像是很圆很胖的秋刀鱼；价格牌子上写的是“六条鱼”，好奇怪的名字。吃起来也有点像秋刀鱼的味道；胖子喜欢烤秋刀鱼，看着这鱼肉多，买吧~

时间:30分钟-1小时
食材
六条鱼 4条
盐 适量
油 适量
孜然粉 适量
黑椒粉 少许
柠檬 半个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    很圆很胖的样子，好多肉肉~~
  • 步骤 2/6
    鱼杀干净后，两边各划几刀；
  • 步骤 3/6
    抹上盐、挤上柠檬汁，再洒上孜然粉腌制半小时；
  • 步骤 4/6
    摆在烤网上，送和烤箱200度先烤15分钟；
  • 步骤 5/6
    拿出来刷上一层油，洒点黑椒粉；
  • 步骤 6/6
    再烤25分钟即可。挤上柠檬汁，再加点番茄酱，很好吃哦~
小贴士

腌制入味再烤，加点柠檬汁可去腥~~

发布于 2019-11-12
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