对于大街上的烧烤，是大家又恨又爱的美食。爱，是因为它味道独特，刺激味蕾；恨，是因为它不够卫生，影响健康。好吃佬们，不要对街头巷尾的烧烤摊流口水了，好吃的格式烧烤在家里就可以做起来，味道绝对不比外面的差！没有工具？哈哈，不用烦恼，今天做的这道孜然烤鲫鱼，只用平底锅就可以做出来！
1、烧烤汁里面含盐分和酒，所以盐和料酒只用加入少许，不加也行。
2、最后撒调料时要注意小心地给鱼翻身，两面都要沾满配料。
3、最后的这层蜂蜜能增加口感，味道绝妙哦。