孜然烤鱼骨
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忇筱园春色暨春

大人喜欢吃水煮鱼片,所以每次做水煮鱼常常都是将鱼骨取出,中间片出的鱼骨毕竟还有很多的鱼肉的,扔掉不是可惜?于是我就想着稍微加工下,作为零食也不错呢,当香喷喷的鱼骨烤好后,却发现还是进了大人的肚子了,人家用来当下酒菜了哈。

时间:10-30分钟
食材
草鱼骨 500g
COOK腌料 3大勺
孜然粉 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    3大勺腌料
  • 步骤 2/5
    500克草鱼鱼骨
  • 步骤 3/5
    鱼骨中放入腌料和孜然粉(这个量根据自己需要放)搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(这样比较入味哒)
  • 步骤 4/5
    接着搬出强大的电饼铛,开上盘烧烤键,刷薄油
  • 步骤 5/5
    放入鱼骨煎熟就可以啦
小贴士

舞语:

1、越来越喜欢上介个电饼铛了,什么都可以做哈,如果没有的话,用平底锅小火煎熟也一样的

2、没有腌料,你也可以根据自己的口味调配的,总之自己想怎么吃就怎么做吧

发布于 2024-07-17
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