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孜然烤豆干
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岫烟impartial

夏天不想吃饭，就来份烤豆干吧，酥嫩香滑，绝对是无法抵抗的诱惑，吃着烤豆干，喝着啤酒，看着电视剧，人生是不是很美好

时间:30分钟-1小时
食材
豆干 250g
植物油 适量
胡椒粉 1g
蚝油 8g
孜然粉 3g
辣椒粉 适量
生抽 5g
椒盐 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料
  • 步骤 2/8
    豆干清洗干净，划几刀
  • 步骤 3/8
    用竹签串起来
  • 步骤 4/8
    串好的豆干，放在烤网上，先刷一层油
  • 步骤 5/8
    在耍生抽，蚝油，另一面也要刷
  • 步骤 6/8
    撒胡椒粉，椒盐，孜然粉
  • 步骤 7/8
    喜欢辣的可以撒辣椒粉，连同烤盘一起送入预热好的烤箱，烤网放中层，烤盘放最下成，180度，烤5-8分钟
  • 步骤 8/8
    烤好后取出即可
小贴士

烘烤时间及温度根据自家烤箱来调整

发布于 2019-11-14
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