以前常常用咖喱粉做菜吃---但是做鱼汤吃，这是第一次。也就是这第一次，才让我更加体会到美食的搏大精深！如果有兴趣，你也不妨做一次，保证你会喜欢上的！
先把鲳鱼用淀粉拍上，放锅里煎一下，这样煮出来不会碎。比较完整。也可以去腥。