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咖喱豆腐
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际糙低棠巡

微波炉版豆腐嫩滑健康少油，配上香辣的咖喱粉非常开胃、这道菜很适合没时间在厨房折腾的煮妇们收藏起来哦，

食材
嫩豆腐 2块
咖喱粉 1汤匙
面豉酱 1汤匙
红葱头 2个
油 少许
清水 少许
小葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将豆腐冲洗一遍
  • 步骤 2/9
    切小块后用碗盛起，备好调料
  • 步骤 3/9
    咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    调料汁与豆腐拌匀
  • 步骤 5/9
    放入微波炉内
  • 步骤 6/9
    遮上盖子
  • 步骤 7/9
    高火叮5分钟，取出撒些葱花即可食用
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

豆腐也可以焯一下水再用微波炉烹调，咖喱粉或咖喱酱都行。

本次使用美的普通微波炉EG720KG4-NA，20升 700W

发布于 2019-02-08
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