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咖喱火腿土豆泥
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翱接痪劳锤

美味

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
脆脆肠 1根
咖喱块 1块
盐 适量
牛奶 适量
黑胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    土豆削皮洗净
  • 步骤 2/16
    放蒸锅中蒸熟
  • 步骤 3/16
    取出土豆用勺子按压成泥
  • 步骤 4/16
    准备脆脆肠
  • 步骤 5/16
    切成细末
  • 步骤 6/16
    将土豆泥、火腿肠末放入大碗中，加入盐
  • 步骤 7/16
    少许黑胡椒粉
  • 步骤 8/16
    再倒入适量牛奶
  • 步骤 9/16
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 10/16
    取适量拌好的土豆泥在菜板上按扁
  • 步骤 11/16
    取模具轻轻按压
  • 步骤 12/16
    将做好形状的土豆泥放入盘子中
  • 步骤 13/16
    咖喱块放入锅中
  • 步骤 14/16
    加入适量清水
  • 步骤 15/16
    搅拌至咖哩块融化
  • 步骤 16/16
    然后将汁浇在土豆泥上即可
小贴士

①加牛奶时要边搅拌边少量加,这样才能调整到合适的稀稠度

②土豆泥里也可以加各种蔬菜，根据自己的喜好来

发布于 2019-11-14
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