火腿土豆泥沙拉三明治
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土豆属于粗粮,饱腹感超强。无淀粉火腿,淀粉少肉多,口感Q弹水嫩。

食材
无淀粉火腿 40克
土豆 80克
黄瓜 20克
玉米粒 15克
低脂酸奶 18克
黑胡椒粉 适量
适量
全麦面包 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切小块盐水浸泡15分钟后开水煮熟,沥干水分加酸奶,盐和黑胡椒粉压成泥备用。
  • 步骤 2/6
    黄瓜、火腿切丁,和煮熟的玉米粒以及土豆泥加适量的盐和黑胡椒粉,
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀成火腿土豆泥。
  • 步骤 4/6
    取两片全麦面包,抹上酱(千岛酱或者蛋黄酱)。
  • 步骤 5/6
    将土豆泥抹在一片面包上,盖上另外一片面包。
  • 步骤 6/6
    压实,对半切。
发布于 2018-07-23
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