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咖喱牛肉
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林僖诒绽泳

这牛肉还是春节时候买的没吃。今天去儿子家就把牛肉给炖了，做了咖喱牛肉给他们吃。我和他们都爱吃咖喱的味道，有时出去我们就在快餐店要咖喱牛肉饭。我这是头一回做，非常好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
土豆 200g
胡萝卜 200g
咖喱粉 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净切块胡萝卜洗净切块
  • 步骤 2/7
    葱炝锅倒咖喱粉煸炒
  • 步骤 3/7
    倒炖好的牛肉
  • 步骤 4/7
    倒胡萝卜翻炒2分钟
  • 步骤 5/7
    再倒土豆翻炒3分钟
  • 步骤 6/7
    放盐翻炒2分钟
  • 步骤 7/7
    最后放味精翻炒均匀关火
小贴士

牛肉是炖好的所以放盐时要少放。

发布于 2019-12-06
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