最近食欲打开，总想做点什么东西吃，正巧家里有之前剩下的两块咖喱，买来鸡腿，土豆，本人不喜欢胡萝卜，就没到，做个简单的咖喱饭，当做晚餐。一个鸡腿，一个土豆做的咖喱够两三个人吃呢！外面一盘咖喱就得十多块钱，真是太合适了！
鸡胸肉比较柴，比较干，鸡腿肉易入味，口感也好，特别适合做咖喱饭。喜欢胡萝卜和圆葱的，可以放些胡萝卜和圆葱。