西红柿鸡蛋手擀面
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historian愤怒

美味营养

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
西红柿 250g
鸡蛋 2个
青菜 150g
适量
适量
十三香 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所需材料
  • 步骤 2/12
    合好面备用。合面的时候放些盐会更劲道
  • 步骤 3/12
    将面条擀至自己喜欢的薄厚度撒些面粉在上面叠起
  • 步骤 4/12
    面条切好备用
  • 步骤 5/12
    西红柿切块,鸡蛋打匀
  • 步骤 6/12
    鸡蛋炒好盛出
  • 步骤 7/12
    西红柿炒出汁
  • 步骤 8/12
    西红柿出汁后倒入鸡蛋放盐十三香炒匀即可
  • 步骤 9/12
    西红柿炒好备用
  • 步骤 10/12
    水开后下面条
  • 步骤 11/12
    快熟时下青菜
  • 步骤 12/12
    面条盛出后放盐醋油泼辣子再浇上西红柿鸡蛋
小贴士

为了面不粘连面合的硬些

发布于 2019-11-14
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