香橙果酱蛋糕
7.6万 热度 137 收藏
扬扬得意需尽欢

这个蛋糕是送给我朋友的,她今天生日,祝朋友生日快乐,开开心心,幸福永远!简简单单的蛋糕,带上我满满的祝福,但愿朋友喜欢!

时间:30分钟-1小时
食材
8寸戚风蛋糕 1个
植脂奶油 300g
香橙果酱 20g
巧克力粉 10g
粉红色素 2滴
提子 16粒
乌梅 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个8寸的戚风蛋糕;
  • 步骤 2/9
    将蛋糕一分为二;
  • 步骤 3/9
    转台上放上一块8寸的蛋糕底垫,放上一片蛋糕,并涂上香橙果酱,抹平;
  • 步骤 4/9
    再放上另一片蛋糕;
  • 步骤 5/9
    金钻植脂奶油,打至9分发;
  • 步骤 6/9
    在蛋糕体上放上奶油;
  • 步骤 7/9
    一边旋转转台,一边用抹刀将奶油抹平;
  • 步骤 8/9
    然后取一部分奶油加入巧克力粉,搅拌均匀,装入裱花袋里;再取余下一部分奶油滴入1-2滴粉红色素搅拌均匀,装入裱花袋里;在蛋糕上挤出自己喜欢的外型;
  • 步骤 9/9
    最后,加入一些水果进行简单装饰一下就OK啦;
小贴士

天气炎热,奶油打发有点难,需要的时间也相对长一点,打发好的奶油,如果暂时用不上,最好放入冰箱冷藏着,用的时候再取出,以免奶油容易融化,影响裱花。

发布于 2019-11-20
评论
相关菜谱