我曾经说过,我是橙子控,凡是跟橙子有关的吃的,我都爱!曾经自己琢磨着用鲜榨橙汁代替牛奶做蛋糕,一直懒得试验,后来前两天在黛西姐姐的博客里看到这个方子,立马收藏,这就是我一直想要尝试而又没有尝试的,现在有方子我就不用去琢磨了,方子里要放入10ml的苦杏酒,我没有就没放,但味道并不差,能吃出橙香味,我觉得要是放那种浓缩的橙汁肯定橙子味会更浓的,不过还是鲜榨橙汁好啊!健康没有添加剂!真的超级超级好吃!现在这个橙子蛋糕应该是属于我的最爱了!我要把这个蛋糕送给一个对我来说很重要的人,希望她吃了我做的蛋糕能够开心!并且步步高升!
1、橙皮屑我就将橙子洗净,然后拿刮皮刀挂出薄薄的橙皮即可。
2、榨橙汁的时候,不要把橙皮下白色的那层一起榨汁,不然橙汁是苦的,影响蛋糕的味道。