黄瓜是我们经常会吃到的一种蔬菜，黄瓜的吃法有很多，很多人喜欢吃黄瓜，那么黄瓜有什么功效与作用呢？黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。
鱼切片后用清水冲洗数遍去醒味