很久没有买过南瓜了，这瓜还是我上月从老家带过来的。一直放着没有吃，也快回去老家过年了，今天把瓜开了，分了几块给周围邻居，自己剩一小块。用点蚝油焖了，也挺下饭的。我焖的比较烂，用瓜来拌饭，宝子也吃了一两口。这瓜，估计是亲戚自家种的吧，挺甜的。
建议，把蚝油倒碗里，用水调一下，然后再倒锅里，这样，才不会那么咸。