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蚝油炒西兰花
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吩头嚼趁湃

很喜欢蚝油的味道，感觉有点甘甘甜甜的，西兰花又很能吸收味道，而且营养丰富，维生素也多，不过我家人都不爱吃，几乎就我吃

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
蘑菇 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
糖 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将所有调味品调成酱汁
  • 步骤 2/6
    蘑菇切成薄片
  • 步骤 3/6
    将西兰花用盐水浸泡洗净待用
  • 步骤 4/6
    将西兰花翻炒到7成熟
  • 步骤 5/6
    加入蘑菇继续翻炒
  • 步骤 6/6
    加入酱汁，收汁，盛盘
小贴士

蘑菇要先焯下

西兰花用盐水浸泡

发布于 2019-11-20
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