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蚝油尖椒鸡丁
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Suodl

鸡肉肉质细腻，是优质蛋白质的主要来源之一。今天将尖椒与鸡肉搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油尖椒鸡丁，超级下饭的家常菜。

时间:10分钟内
食材
尖椒 100g
鸡肉 150g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    尖椒切丁
  • 步骤 2/10
    鸡肉切丁
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入鸡丁翻炒
  • 步骤 6/10
    放蚝油炒熟
  • 步骤 7/10
    放尖椒
  • 步骤 8/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-10-24
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